Ingredientes:
- 1½ Tazas de MASECA®.
- 1¼ Cucharaditas de Sal.
- ¼ Cucharadita de Pimienta.
- ¼ Taza de Azúcar.
- 2 Tazas de Agua.
- 6 Rebanadas de queso amarillo (picado)
- Aceite al gusto.
Preparación:
Poné a hervir en una olla el agua con la sal, la pimienta y el azúcar. Cuando esté hirviendo el agua, apagá el fuego, agregá la MASECA®, y revolvé hasta formar una masa. Sacala de la olla y ponela en un plato hondo para que se
enfríe un poco.
Para formar los sorullos, agarrá una bolita de masa y presioná para formar una masa rectangular. Poné un poco de queso a lo largo de la masa y envolvé con la misma formando unos deditos. Repetí con el resto de la masa.
En un sartén con aceite, poné a freír los sorullos hasta que estén dorados. Serví calientes ¡Provecho!